Termostabilni kakao krem

Punjenje - Namaz

Sigurno jedan od najboljih termostabilnih kremova na našem tržištu. Naš najprodavaniji proizvod. Namenjen punjenju i filovanju svih vrsta pekarskih peciva i testa (kroasana, lisnatog testa, smrznutog testa, pita, štrudli, danskog peciva, krofni, kifli i bureka) i poslastičarskih proizvoda (torte i kolači)

Termostabilni krem prelepog ukusa, čvrste i nepromenljive teksture pre i nakon pečenja pri temperaturama od -20c do +240c. Izvanrednog kvaliteta koji će zadovoljiti potrebe i najzahtevnijim potrošačima.

Najbolji krem za pekarske proizvode

• Postojanost teksture i ukusa
• Odlično se maže
• Testo neće upiti krem
• Neće se skoriti
• Neće izgoreti u testu
• Ne izliva se
• Savršen za lisnato testo, dansko pecivo, kiflice, krofne itd.

Izuzetan za poslastičare

• Nepromenljiva tekstura
• Odlična mazivost
• Savršen za torte i kolače

Pakovanje:

• Industrijsko: 6kg

Sastav:

• Kakao prah sa redukovanim sadržajem maslaca (8%)
• Obrano mleko u prahu (min 5% bezmasne suve materije mleka)
• Šećer
• Biljno ulje
• Hidrogenizovana biljna mast
• Surutka u prahu
• Emulgator sojin lecitin
• Arome

Termostabilni krem - cena

Cena je najpovoljnija na tržištu. Imamo posebne pogodnosti za naše stalne kupce, kao i popuste na količinu.

Slični proizvodi

Lešnik krem Kakao krem Beli krem Crno beli krem Crna čokolada