Voćni nadev - Jabuka

Termostabilno punjenje

Namenjen punjenju i filovanju svih vrsta pekarskih peciva i testa (kroasana, lisnatog testa, smrznutog testa, pita, štrudli, danskog peciva, krofni, kifli i bureka) i poslastičarskih proizvoda (torte i kolači)

Termostabilni voćni nadev od jabuke sa komadićima jabuke, minimum 50% voća. Čvrste i nepromenljive teksture pre i nakon pečenja pri temperaturama od -20c do +240c.. Komadići jabuke ostaju hrskavi i celi. Izvanrednog kvaliteta koji će zadovoljiti potrebe i najzahtevnijim potrošačima.

Izuzetan za pekarske proizvode

• Postojanost teksture i ukusa
• Odlično se maže
• Neće se skoriti
• Neće izgoreti u testu
• Ne izliva se
• Savršen za lisnato testo, dansko pecivo, kiflice, krofne itd.

Pogodan za poslastičare i palačinkarnice

• Izuzetno jak ukus
• Nepromenljiva tekstura
• Odlična mazivost
• Savršen za torte i kolače

Pakovanje:

• Industrijsko: 6kg.

Sastav:

• Jabuka
• Šećer
• Voda
• Limunska kiselina
• Modifikovani kukuruzni skrob E1422
• Konzervisano E202 do 0.1%
• Suva materija 45%
• Sadržaj voća min 50%

Voćni nadev Jabuka - cena

Cena je najpovoljnija na tržištu. Imamo posebne pogodnosti za naše stalne kupce, kao i popuste na količinu.

Slični proizvodi

Voćni nadev kajsija Voćni nadev višnja Voćni nadev mešano voće